Bei einer Hofführung lassen wir Sie nicht nur hinter die Kulissen, sondern gleich einmal hinters Stalltor schauen: zu unseren glücklichen Hühnern, Schweinen und Kühen. Hier erfahren Sie hautnah, warum es den Tieren bei uns am Hauerhof so gut geht. Wir erzählen Ihnen, warum wir einen traditionellen Holzstall gebaut und keine Halle aufgestellt haben. Und wie ein moderner bäuerlicher Betrieb seinen Energiehaushalt so schupft, dass auch das liebe Vieh was davon hat.

Vom Stall auf den Teller, vom Feld ins Glas – verfolgen wir gemeinsam die Wertschöpfungskette und machen dabei einen Rundgang um Haus und Hof, vorbei an unserem Blumenfeld sowie dem Versuchsfeld, auf dem jährlich neue, alte Getreidesorten angebaut werden und erhaschen hie und da einen Blick auf den prächtigen Ötscher, unseren Mostviertler Hausberg.

Danach haben wir genug Gesprächsstoff für einen gemütlichen Ausklang der Hofführung. Denn bevor Sie nach Hause fahren gibt´s noch eine Most-, Saft- oder Edelbrandverkostung und gerne auch a g´scheite Speckjausn.

Vielen Gästen – ganzen Schulklassen, Bussen mit Betriebsausflüglern, aber auch Pensionisten- und andere Vereinen – durften wir bereits näher bringen, was wir unter nachhaltigem Wirtschaften verstehen und wie wir die Fortschrittlichkeit einer modernen Landwirtschaft mit unseren Traditionen in Einklang bringen. Immer zum Wohle von Natur, Mensch und Tier.